На кухні витяжка працює щодня – смажимо, варимо, тушкуємо, а вона все це втягує: пар, запахи, жир. Особливо жир. Він осідає не де-небудь усередині, а прямо на фільтрі. І якщо не стежити за станом фільтра, витяжка з часом перестає тягнути. А повітря в кухні стає важчим, пахне їжею, і ніяким провітрюванням тут не допомогти.
Фільтр витяжки від жиру – це те, що потрібно регулярно чистити. Хоч раз на півтора місяця. Особливо якщо ви часто готуєте. Інакше жир накопичується, фільтр забивається, а сам прилад починає працювати як вентилятор без особливого сенсу. Плюс це небезпечно – жир може загорітися від сильного нагрівання.
Нижче – проста покрокова інструкція, як почистити фільтр витяжки від жиру. Усе можна зробити вдома, без дорогої хімії і без виклику майстра.
Які фільтри бувають і навіщо вони потрібні взагалі
Перш ніж щось чистити, треба зрозуміти, з чим маємо справу.
Фільтри у витяжках бувають двох типів:
- Жирові (вони ж металеві) – це сітки з алюмінію або нержавійки, які ловлять жир. Їх можна і потрібно мити.
- Вугільні – стоять усередині корпусу, прибирають запахи, але вони одноразові і підлягають заміні.
У цій статті ми говоримо тільки про жировий фільтр – той самий, що покривається товстим шаром липкої жовтої гидоти. Його і будемо приводити до ладу.
Що знадобиться для чищення
Спочатку зберіть усе потрібне. Ось базовий набір:
- рукавички (інакше потім руки не відмиєш)
- велика ємність: таз, раковина, або навіть ванна
- мийний засіб для посуду
- сода, оцет – якщо хочете посилити ефект
- губка або стара зубна щітка
- ганчірка або серветки
Якщо забруднення серйозне і жир на витяжці просто «закостенілий», можна взяти засіб для духовок або трохи аміаку (тільки обережно: у рукавичках і з відкритими вікнами).
Покроково: як почистити фільтр витяжки від жиру
Крок 1: Зніміть фільтр
Вимкніть витяжку з розетки (про всяк випадок). Фільтр зазвичай тримається на засувках або захисті – зніміть акуратно і запам’ятайте, як його було встановлено.
Крок 2: Замочіть у гарячій воді
Вода має бути реально гарячою – майже окріп. Влийте туди трохи засобу для миття посуду і кілька ложок соди. Покладіть туди фільтр цілком і дайте полежати хвилин 20. Бульбашки – це добре, значить, жир починає відлипати.
Крок 3: Почистіть вручну
Дістаньте фільтр, одягніть рукавички і пройдіться по поверхні щіткою. Кути і вигини – найскладніші. Якщо залишився жир – додайте ще трохи соди, можна капнути оцту прямо на плями.
Крок 4: Промийте як слід
Усе, що відмилося, потрібно змити. Краще під гарячою водою, щоб не залишилося ні краплі мийного засобу.
Крок 5: Висушіть і встановіть назад
Фільтр має повністю висохнути. Можна просто залишити його на кухонному рушнику або посушити феном – головне, щоб не залишилася волога. Після цього акуратно поверніть його на місце.
Що ще можна спробувати, якщо звичайне чищення не допомогло
Кип’ятіння з содою
Якщо фільтр сильно заріс, можна буквально прокип’ятити його. У велику каструлю – воду і соду, довести до кипіння і варити фільтр хвилин 10. Потім усе відходить набагато легше.
Пароочисник
Якщо є вдома, відмінно працює. Гаряча пара вбиває мікроби і добре вимиває жир із сітки. І не треба терти.
Засіб для духовок або аміак
Тільки в рукавичках, і з провітрюванням. Ці засоби чудово справляються із застарілим жиром. Нанесли, почекали, промили. Але використовувати їх варто в крайніх випадках – це вже важка артилерія.
Як часто треба чистити – і як не запускати
Щоб потім не витрачати півдня на чистку, краще просто не запускати.
Ось кілька простих правил:
- Протирайте фільтр вологою ганчіркою хоча б раз на тиждень.
- Робіть повноцінне чищення раз на місяць-півтора.
- Слідкуйте за корпусом: жир на витяжці накопичується і зовні.
- Якщо є вугільний фільтр – його змінюють раз на 3-6 місяців.
Що регулярніший догляд, то простіше наступного разу. А витяжка на кухні працюватиме як треба – тихо, без смороду і з нормальною тягою.
