Городники з досвідом знають: навіть найсмачніший томат може мати дивний вигляд. Кривий, з носиком, з ребристим боком або взагалі перекручений – криві помідори з’являються регулярно. На смак це майже не впливає, але насторожує. Хочеться зрозуміти: чому так відбувається? Це помилка в догляді? Наслідок хвороби? А може, з сортом щось не так?

Насправді деформація помідорів – історія досить часта. Важливо навчитися розпізнавати причину, тому що у цієї проблеми багато облич. Нижче – повний розбір, чому ростуть криві томати, які бувають причини і що з цим можна зробити.

Що вважати «кривими» томатами

Спочатку варто розібратися, що взагалі вважається деформацією:

• Овочі з «носиками» і наростами
• Сильно ребристі або сплющені томати
• Томати, у яких один бік виріс, а інший – ні
• Перекручені, наче вигнуті плоди
• З множинними дрібними шишками по поверхні

Усе це – не просто естетика. Криві помідори – це симптом. Щось пішло не так: харчування, запилення, погода, сорт, шкідники.

Основні причини деформації помідорів

Погане запилення

Одна з найчастіших причин. Якщо погода холодна, сира або навпаки – занадто спекотна, пилок стає «ледачим». У підсумку квітка запилюється не повністю, і плід формується з дефектом.

Ознаки:

• Один бік томата розвинений, інший – вм’ятий або плоский
• У плода неправильна асиметрична форма

Що робити:
Забезпечити провітрювання, залучити комах або запилювати вручну (особливо в теплицях). Іноді допомагає легке струшування кистей вранці.

Перепади температури

Різкі стрибки температури вдень і вночі впливають на формування зав’язі. Це особливо актуально на початку сезону або за неправильно підібраної агротехніки.

Чого не вистачає:
Стабільності. Теплолюбні томати не люблять сюрпризів погоди.

Порада:
Використовувати укривний матеріал, провітрювати теплицю, захищати рослини від спеки та протягу.

Порушення мінерального живлення

Якщо чогось не вистачає, рослина це показує. При дефіциті бору, калію або кальцію томати можуть деформуватися, тріскатися або «дробитися» на окремі сегменти.

Криві помідори причини:

• Брак бору – скручені плоди із загостреними кінчиками
• Нестача калію – ребристі, потворні форми
• Кальцієве голодування – томати з плямами і дефектами росту

Рішення:
Регулярне підживлення. Краще менше, але точніше – наприклад, позакореневі обприскування борною кислотою і калійними добривами.

Генетика і сорт

Деякі сорти від початку схильні до «нестандартної» зовнішності. Це не хвороба і не помилка. Наприклад, у старовинних сортів часто бувають криві томати, особливо великоплідні або гофровані.

Приклад:
Сорт «Бичаче серце» часто дає нерівні, витягнуті плоди, особливо під час першого врожаю.

Висновок:
Якщо деформація стабільна і масова, але рослина здорова – це просто сорт. Не панікувати.

Надлишок азоту

Коли томати отримують занадто багато азоту, вони нарощують зелену масу на шкоду зав’язі. Плоди часто формуються з порушеннями, особливо на нижніх китицях.

Ознаки:

• Величезне листя
• Зелені «жирні» пагони
• Плоди з наростами, різної форми

Порада:
Збалансувати харчування, припинити внесення азотних добрив під час цвітіння і початку плодоношення.

На що ще звернути увагу

Іноді деформація помідорів пов’язана з механічними пошкодженнями – наприклад, квітку зачепили під час пасинкування або вона постраждала від вітру. Також впливають:

• Надмірна вологість
• Щільна посадка (мало світла, погано запилюються)
• Хвороби – вірус тютюнової мозаїки або фітоплазмоз (у цьому разі й листя виглядає не так)

Що робити, якщо помідори вже криві

Головне – не панікувати. Якщо томат виріс нерівним, але без плям, не гниє, не деформується під час зберігання – він придатний у їжу. Зовнішній вигляд не впливає на смак і корисність.

Якщо ж деформація масова і кожен плід – як лотерея, то:

Перевірте:

• Схему підживлення
• Режим поливу
• Температуру повітря (особливо вночі)
• Провітрюваність і доступ комах

Профілактика краща за лікування:

• Підбирайте сорти, які підходять для вашого клімату
• Підживлюйте суворо за фазами росту
• Не перегодовуйте
• Контролюйте вологість повітря і ґрунту