рассада баклажанов

Как вырастить рассаду баклажанов на подоконнике

Баклажан – это первая культура, которую надо сеять на рассаду в феврале. Семена всходят от 7 до 15 дней, а средний возраст кустиков на момент высадки должен быть 60-65 дней. Рассада баклажан на подоконнике выращивается двумя способами: с пикировкой и без. Пикирование предпочтительнее, поскольку при нем центральный корень прищипывается, и быстрее нарастают всасывающие корни.

Выбор семян баклажанов и подготовка к посеву

При покупке семян важно обращать внимание на упаковку: в прозрачных пакетах семена видны, поэтому легко оценить их однородный цвет, размер, отсутствие темных пятен, выполненность. Производитель должен указать данные о всхожести и энергии прорастания. Эти показатели должны быть выше 95 %.

Семена баклажанов для рассады, имеющиеся в продаже, бывают двух типов: простые и инкрустированные (обработанные инсектицидами в виде оболочки зеленого или синего цвета). Семена, покрытые оболочкой, дольше всходят и требуют немного большего полива, однако они более полновесны и обычно имеют более высокий процент всхожести.

Тара и почва для выращивания рассады баклажанов

Для посева подойдут контейнеры или ящики высотой 5-7 см. Сейчас в продаже имеются пластиковые мини-парники с прозрачными крышками – такие ящики тоже годятся. Донную часть необходимо проткнуть шилом в нескольких местах для слива лишней влаги. Почвогрунт для рассады баклажан берут готовый универсальный с высоким содержанием гумуса и торфа, слабокислый (рН = 6,5). В продаже имеются почвосмеси, заправленные элементами питания с добавлением агроперлита. Такой грунт для выращивания рассады обладает хорошей влагоемкостью и одновременно удерживает много воздуха, необходимого для корней.

Посев семян баклажанов на рассаду

Субстрат перед посевом поливают, дают влаге хорошо пропитать весь слой почвы. Затем с помощью карандаша делают отверстия глубиной 7-12 мм по схеме 2 х 2 или 3 х 3 см, куда бросают по одному семени. Другой способ – сделать рядки такой же глубины и посеять семена на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Почву над семенами уплотняют и осторожно поливают через сито. Сверху весь контейнер укрывают целлофаном или стеклом для обеспечения микроклимата. Укрытие рассады баклажан на подоконнике держат до появления первых всходов, до этого момента его поднимают каждый день для проветривания, по необходимости проводят полив.

Пикировка баклажанов

Пикируют рассаду баклажанов в период от 1 до 3 настоящих листьев. Горшочки должны быть достаточно вместительными: 8 х 8 или 9 х 9 см. Важно не заглублять корневую шейку растений: отрезок стебля от семядольных листьев до грунта должен быть 4-5 см и больше.

Сколько дней растет рассада баклажанов

Для средне-поздних и поздних сортов рассада баклажанов должна расти в течение 70-75 дней от всходов, средних 65-70 и ранних 60-65 дней. Начинать посев следует с более поздних сортов – примерно с 10 февраля, самые ранние можно высевать не позднее 8 марта.

Сорта и гибриды баклажанов

Современные гибриды более урожайны, устойчивы к болезням и вредителям, обладают повышенной силой роста. Поэтому при покупке семян предпочтительнее выбирать гибриды, чем сорта. О том, что это гибрид можно узнать по букве F1 (гибрид первого поколения), стоящей сразу за торговым наименованием.

Разновидности баклажанов, представленные как сортами, так и гибридами, могут быть специализированными для роста в теплицах, открытом грунте или универсальными как по способу выращивания, так и по назначению.

Начинающим огородникам предпочтительные выбирать универсальные баклажаны.

Популярные и неприхотливые сорта баклажанов для рассады дома

Ранние сорта баклажанов

  • Бибо F1 – белоплодный с мягкой тонкой кожицей, плоды удлиненные, по 18-22 см, диаметром 6-8 см. Мякоть белая, нежная, семена в ней мало ощутимы. Урожайность с 1 кв. м (5 растений) – 10-12 кг.
  • Рома (F1) – проявляет высокую устойчивость к вредителям и болезням, плоды фиолетовые, классической удлиненной формы 14-18 см, средней массой 250-350 г. Кусты высокие, образуют плоды до морозов.
  • Король Севера F1 – устойчив к возвратным морозам и кратковременным заморозкам, плоды узко-удлиненные до 40 см массой до 300 г. Кожица тонкая, темно-фиолетовая, мякоть нежная, белая. Кусты компактные, в высоту не превышают 0,5 м.

Средние сорта баклажанов

  • Алмаз – сорт с цилиндрическими плодами длиной 15-18 см, средней массой 100-170 г. Мякоть слегка зеленоватая с большим количеством семян. Очень урожайный: с одного растения получают свыше 5 кг плодов.
  • Навал F1 – плоды темно-фиолетовые, блестящие, плотные, средней массой 300-400 г, удлиненные, мякоть зеленоватая, без горечи.
  • Бегемот F1 – кусты высокорослые, подходят для теплиц, плоды грушевидные, темно-фиолетовые, блестящие, длиной 14-18 см, диаметром до 8 см. Средняя масса плодов 250-350 г. Мякоть желтовато-белая, без горечи, средне плотная. Урожайность до 6 кг плодов с одного растения.

Поздние

  • Брюнет – сорт для теплиц, плодоносит до поздней осени. Кусты компактные высотой 0,6-0,7 м, дают 6-7 кг плодов с 1 кв. м. Плоды черно-фиолетовые, матовые, выровненные в среднем по 15 см и массой 200 г.

Советы по закаливанию и высадке

За 2-3 недели до высадки ящики с рассадой надо выносить на открытый воздух. Сначала на 10-15 минут в тень при температуре не ниже 18о С, затем увеличивая пребывание на открытом воздухе до 3-4 ч. К открытым солнечным лучам рассаду также приучают постепенно. За 5-7 дней до высадки растения можно оставить на улице круглые сутки для привыкания к смене температур днем и ночью.

домашняя карамель

Как сделать карамель из сахара на сковороде — рецепт домашней карамели

обрезка персика весной

Обрезка персика весной: когда проводить и какие ветви удалять?