На кухне вытяжка трудится каждый день — жарим, варим, тушим, а она всё это втягивает: пар, запахи, жир. Особенно жир. Он оседает не где-нибудь внутри, а прямо на фильтре. И если не следить за состоянием фильтра, вытяжка со временем перестаёт тянуть. А воздух в кухне становится тяжелее, пахнет едой, и никакой проветриванием тут не помочь.

Фильтр вытяжки от жира — это то, что нужно регулярно чистить. Хоть раз в полтора месяца. Особенно если вы часто готовите. Иначе жир скапливается, фильтр забивается, а сам прибор начинает работать как вентилятор без особого смысла. Плюс это небезопасно — жир может загореться от сильного нагрева.

Ниже — простая пошаговая инструкция, как почистить фильтр вытяжки от жира. Всё можно сделать дома, без дорогой химии и без вызова мастера.

Какие фильтры бывают и зачем они нужны вообще

Прежде чем что-то чистить, надо понять, с чем имеем дело.

Фильтры в вытяжках бывают двух типов:

• Жировые (они же металлические) — это сетки из алюминия или нержавейки, которые ловят жир. Их можно и нужно мыть.
• Угольные — стоят внутри корпуса, убирают запахи, но они одноразовые и подлежат замене.

В этой статье мы говорим только о жировом фильтре — том самом, что покрывается толстым слоем липкой жёлтой гадости. Его и будем приводить в порядок.

Что понадобится для чистки

Сначала соберите всё нужное. Вот базовый набор:

• перчатки (иначе потом руки не отмоешь)
• большая ёмкость: таз, раковина, или даже ванна
• моющее средство для посуды
• сода, уксус — если хотите усилить эффект
• губка или старая зубная щётка
• тряпка или салфетки

Если загрязнение серьёзное и жир на вытяжке прямо “закостенел”, можно взять средство для духовок или немного аммиака (только осторожно: в перчатках и с открытыми окнами).

Пошагово: как почистить фильтр вытяжки от жира

Шаг 1: Снимите фильтр
Выключите вытяжку из розетки (на всякий случай). Фильтр обычно держится на защёлках или защите — снимите аккуратно и запомните, как он был установлен.

Шаг 2: Замочите в горячей воде
Вода должна быть реально горячей — почти кипяток. Влейте туда немного средства для мытья посуды и пару ложек соды. Положите туда фильтр целиком и дайте полежать минут 20. Пузыри — это хорошо, значит, жир начинает отлипать.

Шаг 3: Почистите вручную
Достаньте фильтр, наденьте перчатки и пройдитесь по поверхности щёткой. Углы и изгибы — самые сложные. Если остался жир — добавьте ещё немного соды, можно капнуть уксуса прямо на пятна.

Шаг 4: Промойте как следует
Всё, что отмылось, нужно смыть. Лучше под горячей водой, чтобы не осталось ни капли моющего.

Шаг 5: Высушите и установите обратно
Фильтр должен полностью высохнуть. Можно просто оставить его на кухонном полотенце или посушить феном — главное, чтобы не осталась влага. После этого аккуратно верните его на место.

Что ещё можно попробовать, если обычная чистка не помогла

1. Кипячение с содой
Если фильтр сильно зарос, можно буквально прокипятить его. В большую кастрюлю — воду и соду, довести до кипения и варить фильтр минут 10. Потом всё отходит гораздо легче.

2. Пароочиститель
Если есть дома, отлично работает. Горячий пар убивает микробы и хорошо вымывает жир из сетки. И не надо тереть.

3. Средство для духовок или аммиак
Только в перчатках, и с проветриванием. Эти средства отлично справляются с застарелым жиром. Нанесли, подождали, промыли. Но использовать их стоит в крайних случаях — это уже тяжёлая артиллерия.

Как часто надо чистить — и как не запускать

Чтобы потом не тратить полдня на чистку, лучше просто не запускать.

Вот несколько простых правил:

• Протирайте фильтр влажной тряпкой хотя бы раз в неделю.
• Делайте полноценную чистку раз в месяц-полтора.
• Следите за корпусом: жир на вытяжке скапливается и снаружи.
• Если есть угольный фильтр — его меняют раз в 3–6 месяцев.

Чем регулярнее уход, тем проще следующий раз. А вытяжка на кухне будет работать как надо — тихо, без вони и с нормальной тягой.